Работа по дому вредит здоровью женщин

Ученые утверждают, что работа по дому вредит здоровью женщин. Еда приготовленная дома, может быть не всегда полезна для здоровья. Это выяснили ученые из Университета Раш в Чикаго. Они провели исследование данных о здоровье почти 3 000 женщин в возрасте от 40 до 70 лет и сравнили эти данные, как часто они готовят еду дома.

Американские ученые выявили прямую связь: чем больше женщина занимается приготовлением еды и делами по дому, тем больше у нее возникает  проблем со здоровьем. Ожирение, высокий уровень холестерина, проблемы с артериальным давлением — вот цена, которую домохозяйки платят за благополучие семьи. Те, кто уделяет приготовлению пищи меньше времени, имеют намного лучшее здоровье.

Как отметил руководитель данного исследования доктор Брэд Аппельганс, обществу стоит пересмотреть свои взгляды на пищу приготовленную дома как краеугольный камень здорового питания. На данный момент конкретного механизма влияния готовки на здоровье нет, ученые утверждают: домохозяйки часто пробуют пищу, которую приготовили, чтобы довести ее вкус до совершенства, доедают за детьми, что в результате приводит к перееданию