Чувство голода. С чем связано и как избавиться

Чувство голода является одним из сильнейших проявлений у человека. Бороться с ним очень сложно, хотя вполне возможно.

Ощущение голода связано всего лишь с двумя причинами: пустой желудок и низкий уровень сахара в крови.

В остальных случаях принято говорить не о голоде, как таковом, а о той или иной привычке в еде: привычке питаться по часам, заедать стресс, употреблять сладкое и т.д. На самом деле это ощущения не имеют ничего общего с настоящим чувством голода.

Рассмотрим более детально обе причины.

1. Низкий уровень сахара в крови

Снижение уровня сахара в крови является сильнейшим раздражителем, которое влияяет на чувство голода.

Если уровень сахара снизился, то организм понимает это состояние, как угрожающее своему существованию. В особенности это касается мозговой деятельности. Самое первое, что человеческий организм пытается спасти – это мозг. А мозгу нужна глюкоза, без которой он существовать не может.

При снижении уровня глюкозы в крови, организм посылает сигнал в мозг об этом состоянии. Как только это происходит, мозг посылает сигналы эндокринной системе, стимулируя выброс гормона глюкагон, который, в свою очередь, стимулирует переход запасов гликогена в форму глюкозы.

2. Пустой желудок

Пустой желудок тоже влияет на возникновение чувства голода. Однако он не представляет угрозы организму.

Если низкий уровень сахар в крови заставляет организм применять все доступные ему способы для обеспечения питания мозгу (такие, как глюконеогенез и расщепление жиров), то пустой желудок будет лишь постепенно сжиматься, возвращаясь к нормальным размерам.

С другой стороны, если даже желудок наполнится, и не повлечет повышения уровеня сахара, то это будет способствовать перееданию, потому что чувство голода не исчезнет: для организма самый важный показатель – норма сахара крови. Желудок – лишь обычный ограничитель количества съеденной пищи.